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Le restaurant "La Mer" vous accueille tous les jours
de 12h00 à 14h30 et de 19h30 à 22h00.
Cliquez ici pour réserver votre table
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téléphonez nous au 04.95.52.42.42
Antoine CADINU vous propose .....
  
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LES ENTREES
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Queues de langoustines rôties en croustèle de filo, méli-mélo d'asperges, févettes, tomates confites, copeaux d'olive, bastèle aux herbes et bruccio
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36.00 euros
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Ballotine de foie gras au muscat du pays et chutney de fruits secs
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23.00 euros
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LES POISSONS
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| Pavé de loup de ligne poêlé, meunière d'asperges au gras du jambon |
39.00 euros
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Loup en croûte de sel (les 100 gr)
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10.00 euros
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| Langouste pochée ou grillée (les 100 gr) |
22.50 euros |
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Civet de langouste aux pâtes fraîches (les 100 gr)
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23.50 euros
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LES VIANDES
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36.00 euros
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Filet de boeuf rôti, petit feuilleté aux pointes d'asperges lié à la crème ce cerfeuil, artichauts et petit pois croustillants
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39.00 euros
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NOTRE CHEF ITALIEN VOUS PROPOSE
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Salade de roquette, parmesan et tomates
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12.00 euros |
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Carpaccio de boeuf
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16.00 euros
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Carpaccio de boeuf aux légumes grillés et marinés avec des copeaux de parmesan
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18.00 euros
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Assiette de jambon cru et fruits (melon ou autre selon saison)
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20.00 euros
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LES PATES ET RISOTO
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Spaghetti aglio, olio et peperoncino
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12.00 euros
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Spaghetti à la tomate et basilic
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12.00 euros
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Penne al arabiata, tomates, ail, basilic
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13.00 euros
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Penne alla mediterranéa, tomate, piment, tapenade
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15.00 euros
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Linguine al pesto, basilic, pignons, permesan
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16.00 euros
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Fettucine au saumon, épinards frais et crème
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20.00 euros
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Fettuccine aux gambas
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24.00 euros
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Risotto aux morilles
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27.00 euros
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LES DESSERTS
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Croustillant de poire aux épices et vin du pays, crème glacée au pain d'épice
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15.00 euros
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Crêpes de chataigne, crémeux noisette et miel, fraîcheur à la myrte
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15.00 euros
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Brochette de fruits frais au romarin
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15.00 euros
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Moêlleux au chocolat
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15.00 euros
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MENU à 41.00 €
Scampi rôtis en croustèle de filo
Ecrasé de choux-fleur, jus de presse
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Epaule d'agneau confite
Tian de légumes, salade d'herbe gratinée au parmesan
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Tatin de pommes vanillées et chocolat
Bavarois au fromage blanc
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Composez vous même votre formule
Plat du jour à 19.00 euros
Formule à 29.00 euros
(1 Entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert)
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