Découvrez notre nouveau Coteaux du Layon 1984 !

Château Grosset

Idéal pour acccompagner vos apéritifs et desserts,

A emporter : 13,10 € la bouteille de 75cl

L’apéritif :

Nos  « Mâchons » accompagnés de pain frais « maison »

et les conseils de Danièle Mengin pour les harmoniser avec votre vin

Le prix des vins proposés est celui d’un verre de 10 cl,

mais ils sont également disponibles en carafe ou en bouteille

Mâchon = petit intermède gourmand qui accompagne avec bonheur l’apéritif

ou une tasse de café, de thé ou un verre de vin à toute heure.

Au choix ou en harmonie avec la boisson choisie :

Nous sommes à votre disposition pour vous conseiller.

La crème de fromage de chèvre 2,30 €

Goat cheese cream

AOC Alsace Muscat 2005 Heywang  (3,10 € le verre de 10cl)

Vins de Pays de l'Hérault Guilhem Moulin de Gassac Rouge  (1,40 € le verre de 10 cl)

Les rillettes de saumon 2,30 €

Salmon potted

AOC Alsace Tokay Pinot Gris de Rorschwihr 2002 Rolly Gassmann  (5,40 € le verre de 10cl)

AOC Bordeaux Le Rosé de Phélan Ségur 2007 (2,60 € le verre de 10cl)

Les rillettes de porc 2,30 €

Pork potted

Vins de Pays de l'Hérault Guilhem Moulin de Gassac Rouge  (1,40 € le verre de 10 cl)

AOC Haut Médoc Château Lanessan 1999 Delbos-Bouteiller   (5,50 € le verre de 10cl)

Les rillettes de tomates à l’huile d’olive 2,30 €

Tomatoes potted with olive oil

AOC Touraine Côt "Cuvée des Marreux" 2005 Godeau  (1,60 € le verre de 10 cl)

Tendre Rosé du Val de Loire 2006 Domaine Grosset  (2,00 € le verre de 10 cl)

La tapenade 2,30 €

Tapenade cream  

AOC Muscadet de Sèvre et Maine L'Ancestrale 2003 Château du Coing de Saint Fiacre (3,50 € le verre de 10cl)

Vins de Pays de l'Hérault Guilhem Moulin de Gassac Rosé  (1,40 € le verre de 10 cl)

Les rillettes de sardine 2,30 €

Sardine potted

AOC Beaujolais Blanc "Les Perrières" 2007 Domaine Martin  (3,00 € le verre de 10cl)

La « Palette de Mâchons » 6,50 €

La "Palette de Mâchons" is an assortment of all potted and cream above

(dégustation des 6 variétés ci-dessus)

Nous vous la recommandons pour un apéritif ludique

à partir de 1 à 4 personnes

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération  

Les Salades

accompagnées

de leurs petites tartines :

(Salad with small Slices)

La salade de carpaccio de saumon mariné à l'aneth, tartinettes de rillettes de saumon  8,70 €

Salad of salmon carpaccio and marinade dill, slice of salmon potted

AOC Muscadet Sèvre et Maine L'Ancestrale 2003 C. Coing de Saint Fiacre  (3,50 € le verre de 10cl)

Vin de Pays de l'Hérault Guilhem Moulin de Gassac Rosé  (1,40 € le verre de 10cl)

La salade de magret de canard fumé et foie gras, compotées de figues, tartinettes de rillette de porc  8,80 €

Salad of duck breast and foie gras, stewed fig, slice of porc potted

AOC Alsace Tokay Pinot Gris de Rorschwihr 2002 Rolly Gassmann  (5,40 € le verre de 10cl)

Tendre Rosé du Val de Loire Domaine Grosset (2,00 € le verre de 10cl)

La salade de roquefort et poire au miel, tartinettes de fromage de chèvre  8,60 €

Salad of roquefortand pear with honey , slice of goat cream

AOC Coteaux du Layon Rochefort Grosset Château 1984 (exceptionnel !)  (3,80 € le verre de 10cl)

AOC Maranges "Le Saugeot" 2005 Domaine Monnot  (2,40 € le verre de 10cl)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération  

Les Tartines Chaudes

Incontournables :

(Hot Inescapable Slices)

Tartine de foie gras chaud à la betterave rouge 11,80  €

Slice of  artichokes bottom and red beetroot 

AOC Alsace Tokay Pinot Gris Rottleibel de Rorschwihr 2002 Rolly Gassmann  (5,40 € le verre de 10cl)

AOC Juliénas "Les Mouilles" 2006 Domaine Dory Médaille d'Or  (2,70 € le verre de 10cl)

Tartine de noix de Saint-Jacques aux poireaux et beurre blanc  11,50 €

Slice of Saint-Jacques walnuts with leeks  and white butter duxelle

AOC Alsace Muscat 2005 J.Heywang  (3,10 € le verre de 10cl)

La coupe de Champagne Henri de Verlaine  (6,90 € le verre de 10cl)

Tartine de râpé de pommes de terre et aiguillettes de canard au miel et épices 11,30 €

Slice of grated potatoes, duck aiguillettes with spices and honey

Tendre Rosé du Val de Loire 2006 Domaine Grosset  (2,00 € le verre de 10cl)

AOC Haut Médoc Château Lanessan 1999 Delbos-Bouteiller  (4,70 € le verre de 10cl)

AOC Maranges "Le Saugeot" 2005 Domaine Monnot  (2,40 € le verre de 10cl)

Tartine de géromé chaud et chaude Meurotte au cumin 6,60 €

Slice of Géromé cheese and hot cumin Meurotte sauce

AOC Alsace Tokay Pinot Gris Rottleibel de Rorschwihr 2002 Rolly Gassmann  (5,40 € le verre de 10cl)

Vin de Pays de l'Hérault Guilhem Moulin de Gassac Rouge  (1,40 € le verre de 10 cl)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération  

Les Tartines du Moment :

(Moment Slices)

Tartine de filet de sole et d'épinards, crème safranée  11,60 €

Slice of sole fillet and spinach, saffron cream

AOC Givry "Champ Pourot" 2004 Domaine Ragot  (3,20 € le verre de 10cl)

AOC Muscadet de Sèvre et Maine L'Ancestrale 2003 C.Coing de Saint Fiacre  (3,50 € le verre de 10 cl)

Tartine croustillante en millefeuille d'aubergines et courgettes au fromage de chèvre   11,30 €

Crusty cream slice of aubergine and courgette with goat cheese

Vins de Pays de L'Hérault Guilhem Moulin de Gassac Rosé  (1,40 € le verre de 10cl)

Vins de Pays de L'Hérault Guilhem Moulin de Gassac Rosé  (1,40 € le verre de 10cl)

Tartine de suprême de pintade aux choux, sauce Grand mère   11,30 €

Slice of guinea fowl with cabbage, Grand mère sauce

AOC Haut Médoc Château Lanessan 1999 Delbos-Bouteiller (4,70 € le verre de 10cl)

AOC Touraine Cabernet "Cuvée des Tailleux" 2005 Dom.Godeau   (1,60 € le verre de 10cl)

Tartine feuilletée de ris de veau à la crème de champignons  11,00 €

Flaky slice of sweet breads, mushrooms cream

AOC Givry "Champ Pourot" 2004 Domaine Ragot  (3,20 € le verre de 10cl)

La coupe de Champagne Henri de Verlaine  (6,90 € le verre de 10cl)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération  

Les Tartines Sucrées :

(Sweet Slices)

Tartine de poires façon Tatin et son sorbet  6,20 €

Slice of pear tatin tart and pear sorbet

AOC Alsace Tokay Pinot Gris Rottleibel de Rorschwihr 2002 Rolly Gassmann  (5,40 € le verre de 10cl)  

Le verre de liqueur de poire William Metté  (2,50 € le verre de 2cl)

Tartine de chocolat noir à la crème de citron  6,20 €

Slice of black chocolate and lemon cream

AOC Coteaux du Layon Rochefort Grosset Château 1984 (exceptionnel !)  (3,80 € le verre de 10cl)

Tendre Rosé du Val de Loire 2006 Domaine Grosset  (2,00 € le verre de 10cl)

Tartine de macaron au chocolat et bananes, sorbet banane 6,20 €

Slice of chocolate macaroon and bananas, banana sorbet

AOC Monbazillac Château du Haut Pezaud 2003 Fût de Chêne C.Borgers  (3,50 € le verre de 10cl)

La coupe de Champagne Henri de Verlaine  (6,90 € le verre de 10cl)

Tartine croustilante à la rhubarbe et aux pommes  6,20 €

Crusty slice of rhubarb and apple

AOC Coteaux du Layon Rochefort Grosset Château 1984 (exceptionnel !)  (3,80 € le verre de 10cl)

La coupe de Champagne Henri de Verlaine Brut Rosé  (7,10 € le verre de 10cl)

Tartine de chocolat blanc et framboises  6,20 €

Slice of white chocolate and Strawberry 

AOC Monbazillac Château du Haut Pezaud 2003 Fût de Chêne C.Borgers  (3,50 € le verre de 10cl)

La coupe de Champagne Henri de Verlaine Brut Rosé  (7,10 € le verre de 10cl)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération  

Tous nos pains sont fait maison  / All our bread are made here

Prix nets en euros, toutes taxes comprises / Prices nets in Euros, all taxes inclusive